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Abstracts.

Authors :
Miethke, H.
Klostermeyer, H.
Coduro, E.
Werner, U.
Steinhart, H.
Engelhardt, U.
Herrmann, K.
Schwerdtfeger, E.
Brauckhoff, S.
Tofern, B.
Hener, U.
Wegner-Hambloch, S.
Schrödter, R.
Simat, T.
Griffig, J.
Wickern, B.
Wachtendonk, D.
Pabel, B.
Scherz, H.
Renger, A.
Source :
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung; 1996, Vol. 203 Issue 5, p395-498, 104p
Publication Year :
1996

Details

Language :
German
ISSN :
00443026
Volume :
203
Issue :
5
Database :
Complementary Index
Journal :
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung
Publication Type :
Periodical
Accession number :
72364080
Full Text :
https://doi.org/10.1007/BF01268079
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