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Evolución de la flora microbiana durante la maduración de vitis vinifera Pedro Ximénez y Vitis vinifera tempranillo de Rioja, en la zona de D. O. Montilla-Moriles

Authors :
Torre Liébana, María Jesús
Ortega Ruiz, José Mª
Millán Pérez, Mª Carmen
Ventosa Ucero, Antonio
Universidad de Sevilla. Departamento de Microbiología
Source :
idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla, instname
Publication Year :
1996

Details

Database :
OpenAIRE
Journal :
idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla, instname
Accession number :
edsair.RECOLECTA.....68740307d933aacd1c2819d78400be9b