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Qualità sensoriale e giudizio dei consumatori

Authors :
Gatti E.
Drago S.
Predieri S.
Mari L.
Source :
Notiziario CRPV 82 (2010): 75–80., info:cnr-pdr/source/autori:Gatti E., Drago S., Predieri S., Mari L./titolo:Qualità sensoriale e giudizio dei consumatori/doi:/rivista:Notiziario CRPV/anno:2010/pagina_da:75/pagina_a:80/intervallo_pagine:75–80/volume:82
Publication Year :
2010

Details

Language :
Italian
Database :
OpenAIRE
Journal :
Notiziario CRPV 82 (2010): 75–80., info:cnr-pdr/source/autori:Gatti E., Drago S., Predieri S., Mari L./titolo:Qualità sensoriale e giudizio dei consumatori/doi:/rivista:Notiziario CRPV/anno:2010/pagina_da:75/pagina_a:80/intervallo_pagine:75–80/volume:82
Accession number :
edsair.cnr...........6375560267e8fa16a590fadd8a6edf67

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