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L'attività delle fibre vegetali idrosolubili è mediata dalla viscosità e/o dalla fermentazione intestinale?

Authors :
R. Giacco
G. Clemente
D. Luongo
M. Spagnuolo
G. Lasorella
S. Coppola
F. Brighenti
G. Riccardi.
Source :
La Clinica dietologica 27 (1999): 117–121., info:cnr-pdr/source/autori:R. Giacco, G. Clemente, D. Luongo, M. Spagnuolo, G. Lasorella, S. Coppola, F. Brighenti, G. Riccardi./titolo:L'attività delle fibre vegetali idrosolubili è mediata dalla viscosità e%2Fo dalla fermentazione intestinale?/doi:/rivista:La Clinica dietologica/anno:1999/pagina_da:117/pagina_a:121/intervallo_pagine:117–121/volume:27
Publication Year :
1999
Publisher :
Società Editrice Universo, Roma , Italia, 1999.

Details

Language :
Italian
Database :
OpenAIRE
Journal :
La Clinica dietologica 27 (1999): 117–121., info:cnr-pdr/source/autori:R. Giacco, G. Clemente, D. Luongo, M. Spagnuolo, G. Lasorella, S. Coppola, F. Brighenti, G. Riccardi./titolo:L'attività delle fibre vegetali idrosolubili è mediata dalla viscosità e%2Fo dalla fermentazione intestinale?/doi:/rivista:La Clinica dietologica/anno:1999/pagina_da:117/pagina_a:121/intervallo_pagine:117–121/volume:27
Accession number :
edsair.cnr...........ab9c4c6ba84760fed900625499c7f560