La implicación de las frutas y hortalizas en las toxiinfecciones alimentarias y la relevancia del estado fisiológico de las bacterias

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Truchado, Pilar, and Ana Allende. “La Implicación de Las Frutas y Hortalizas En Las Toxiinfecciones Alimentarias y La Relevancia Del Estado Fisiológico de Las Bacterias.” Arbor: Ciencia, Pensamiento y Cultura, vol. 196, no. 795, June 2020. EBSCOhost, https://doi.org/10.3989/arbor.2020.i795.

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Truchado, P., & Allende, A. (2020). La implicación de las frutas y hortalizas en las toxiinfecciones alimentarias y la relevancia del estado fisiológico de las bacterias. Arbor: Ciencia, Pensamiento y Cultura, 196(795). https://doi.org/10.3989/arbor.2020.i795

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Truchado, Pilar, and Ana Allende. 2020. “La Implicación de Las Frutas y Hortalizas En Las Toxiinfecciones Alimentarias y La Relevancia Del Estado Fisiológico de Las Bacterias.” Arbor: Ciencia, Pensamiento y Cultura 196 (795). doi:10.3989/arbor.2020.i795.