Modulation des extraits phénoliques de vin rouge des Côtes du Rhône (cépages Grenache et Syrah) sur la production d'anion superoxyde 02°- par la NADPH oxydase réalisée sur des cellules prémonocytaires (THP-1)

Authors :: Qian, Y.
Cristol, J. P.
Barnavon, L.
Riou, C.
Teissedre, Pierre Louis
CHU Montpellier
Centre Hospitalier Régional Universitaire [Montpellier] (CHRU Montpellier)
Hôpital Lapeyronie
Rhodanien Institut
Partenaires INRAE
Oenologie (UMRO)
Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-École Nationale d'Ingénieurs des Travaux Agricoles - Bordeaux (ENITAB)
ProdInra, Migration
Source :: Bulletin de l'OIV, Bulletin de l'OIV, Oiv Office International de la Vigne & du Vin, 2008, 81 (926-928), pp.231-240, 30. Congrès mondial de la Vigne et du Vin, 30. Congrès mondial de la Vigne et du Vin, Jun 2007, Budapest, Hongrie
Publication Year :: 2008
Publisher :: HAL CCSD, 2008.
Abstract: International audience

Language :: French
ISSN :: 00297127
Database :: OpenAIRE
Journal :: Bulletin de l'OIV, Bulletin de l'OIV, Oiv Office International de la Vigne & du Vin, 2008, 81 (926-928), pp.231-240, 30. Congrès mondial de la Vigne et du Vin, 30. Congrès mondial de la Vigne et du Vin, Jun 2007, Budapest, Hongrie
Accession number :: edsair.dedup.wf.001..1d739030c0c56a4ef207ab57453648eb

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