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Application of a quality assurance system in the industry of 'Torrone' | L'industria alimentare verso la qualità globale: Realizzazione nell'industria del torrone

Authors :
Spigno, G.
Nardo, F.
Dante Marco De Faveri
Source :
Scopus-Elsevier

Details

Database :
OpenAIRE
Journal :
Scopus-Elsevier
Accession number :
edsair.dedup.wf.001..234b287dc9ba02a3fa6d2591728e4b35

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