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Reference of scientific papers. Books

Authors :
Durán, Mª C.
Zamora, R.
Hidalgo, F. J.
Garrido Fernández, A.
Brenes Balbuena, M.
Gómez Herrera, C.
García García, P.
Heredia, A.
de Castro, A.
Source :
Grasas y Aceites, Vol 51, Iss 6, Pp 469-483 (2000), Grasas y Aceites; Vol. 51 No. 6 (2000); 469-483, Grasas y Aceites; Vol. 51 Núm. 6 (2000); 469-483, Grasas y Aceites, Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Publication Year :
2000
Publisher :
Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2000.

Details

Language :
English
ISSN :
19884214 and 00173495
Volume :
51
Issue :
6
Database :
OpenAIRE
Journal :
Grasas y Aceites
Accession number :
edsair.dedup.wf.001..461bcfbb234039c892936a56dbcb1d50
Full Text :
https://doi.org/10.3989/gya.2000.v51.i6