Réforme céréalière européenne et marché mondial du corn gluten feed. Quelles stratégies pour les États-Unis ?

Cahiers de Grignon ; 93-13 Diffusion du document : INRA Station d'Economie et Sociologie rurales INA Paris-Grignon 78850 THIVERVAL GRIGNON (FRA); La reconquête du marché communautaire des céréales à destination de l'alimentation animale est l'un des objectifs essentiels de la réforme de la PAC. La baisse du prix intérieur des céréales devrait accroître de manière substantielle ce débouché céréalier. Toutefois, toutes les études disponibles tendent à montrer qu'elle ne sera pas suffisante pour restreindre significativement les importations communautaires de corn gluten feed (CGF). L'objectif de cet article est d'analyser les potentialités d'ajustement des demandes européennes et américaines de CGF, à la suite de la réforme de la PAC, dans une optique stratégique des deux acteurs (Communauté européenne et États-Unis). Les offreurs américains sont en mesure de discriminer la demande intérieure et la demande européenne de CGF. On cherche alors à déterminer quelle est leur stratégie de meilleure réponse à une politique de taxation des importations de la Communauté, accompagnée d'une baisse du prix communautaire des céréales. Une modélisation en termes de différenciation des ingrédients, axée sur leur taux protéique, est utilisée. Les demandes ainsi obtenues présentent plusieurs régimes en fonction des prix relatifs des produits en vigueur. La demande américaine de CGF peut alors réagir au rapport des prix intérieurs du CGF et du maïs alors qu'elle est le plus souvent quasiment rigide dans les analyses existantes des effets de la réforme de la PAC. On montre ainsi qu'un droit de douane pourrait permettre à la Communauté de limiter de façon importante ses importations de CGF en faveur d'une utilisation accrue de céréales, induisant une reconquête plus radicale du débouché céréalier communautaire en alimentation animale.