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Glicerolipidi: sintesi chemoenzimatica ed effetto della catena acilica sull’attività idrolitica della lipasi
- Authors :
- Procida, G.
Cateni, Francesca
Zacchigna, Marina
Cichelli, A.
GABRIELLI FAVRETTO, L.
G., Procida
Cateni, Francesca
Zacchigna, Marina
A., Cichelli
L., GABRIELLI FAVRETTO
- Publication Year :
- 2006
- Publisher :
- Fondazione Ferrero, 2006.
Details
- Language :
- Italian
- Database :
- OpenAIRE
- Accession number :
- edsair.dedup.wf.001..5f3116856dfe204de711a588a4b65829