L'innovation alimentaire et l'augmentation de la population mondiale

Authors :: This, Herve
Génie et Microbiologie des Procédés Alimentaires (GMPA)
Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech
Source :: Actes de la Conférence Nationale des Académies, Actes de la Conférence Nationale des Académies, 2019, pp.99-108
Publication Year :: 2019
Publisher :: HAL CCSD, 2019.
Abstract: National audience

Subjects :: innovation alimentaire
[SDV]Life Sciences [q-bio]
augmentation population mondiale
ComputingMilieux_MISCELLANEOUS

Language :: French
Database :: OpenAIRE
Journal :: Actes de la Conférence Nationale des Académies, Actes de la Conférence Nationale des Académies, 2019, pp.99-108
Accession number :: edsair.dedup.wf.001..6bcbd0ccfb4293a37d89e92f06df8fc7

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