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Estimation de la viscosité d’un polymère en écoulement à l’aide d’un modèle réduit
- Authors :
- Girault, Manuel
Launay, Julien
Allanic, Nadine
Mousseau, Pierre
Deterre, Rémi
Institut Pprime (PPRIME)
ENSMA-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Poitiers
Institut Universitaire de Technologie - Nantes (IUT Nantes)
Université de Nantes (UN)
Optimisation - Système - Energie (GEPEA-OSE)
Laboratoire de génie des procédés - environnement - agroalimentaire (GEPEA)
Université de Nantes - UFR des Sciences et des Techniques (UN UFR ST)
Université de Nantes (UN)-Université de Nantes (UN)-IMT Atlantique Bretagne-Pays de la Loire (IMT Atlantique)
Institut Mines-Télécom [Paris] (IMT)-Institut Mines-Télécom [Paris] (IMT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Ecole Polytechnique de l'Université de Nantes (EPUN)
Université de Nantes (UN)-Université de Nantes (UN)-Institut Universitaire de Technologie - Nantes (IUT Nantes)
Université de Nantes (UN)-Institut Universitaire de Technologie Saint-Nazaire (IUT Saint-Nazaire)
Université de Nantes (UN)-Institut Universitaire de Technologie - La Roche-sur-Yon (IUT La Roche-sur-Yon)
Université de Nantes (UN)-Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire et de l'alimentation Nantes-Atlantique (ONIRIS)-Université Bretagne Loire (UBL)-Université de Nantes - UFR des Sciences et des Techniques (UN UFR ST)
Université de Nantes (UN)-Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire et de l'alimentation Nantes-Atlantique (ONIRIS)-Université Bretagne Loire (UBL)
Matrices Aliments Procédés Propriétés Structure - Sensoriel (GEPEA-MAPS2)
- Source :
- SFT 2018, SFT 2018, May 2018, Pau, France
- Publication Year :
- 2018
- Publisher :
- HAL CCSD, 2018.
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Abstract
- National audience
Details
- Language :
- French
- Database :
- OpenAIRE
- Journal :
- SFT 2018, SFT 2018, May 2018, Pau, France
- Accession number :
- edsair.dedup.wf.001..705db859671e8e0e43bdc1211850096c