Una gestió eficaç dels cultius metropolitans, clau per al territori

El creixement constant de les ciutats europees ha afectat sensiblement els espais agrícoles ubicats al seu voltant, que s'han vist reduïts i marginats per les grans infrastructures urbanes que s'hi construeixen. Jordi Sempere estudia en aquesta tesi com afecta aquest desenvolupament a la pagesia de les àrees metropolitanes de Barcelona i Toulouse. El crecimiento constante de las ciudades europeas ha afectado sensiblemente a los espacios agrícolas situados a su alrededor, que se han visto reducidos y marginados por las infraestructuras urbanas que se construyen. Jordi Sempre estudia en esta tesis cómo afecta este desarrollo a los agricultores de las áreas metropolitanas de Barcelona y Toulouse.