Les produits de terroir en Corse : une consommation identitaire?

Authors :: Caroline Tafani
Claudio Detotto
Sauveur Giannoni
Dominique Prunetti
Lieux, Identités, eSpaces, Activités (LISA)
Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Pascal Paoli (UPP)
Université de Valenciennes
ANR-12-TMED-0001,MED-INN-LOCAL,Innovations autour de la valorisation des spécificités locales dans les arrière-pays méditerranéens(2012)
Tafani, Caroline
ETUDES TRANSDICIPLINAIRES SUR L’AVENIR DE LA MEDITERRANEE - Innovations autour de la valorisation des spécificités locales dans les arrière-pays méditerranéens - - MED-INN-LOCAL2012 - ANR-12-TMED-0001 - TRANSMED - VALID
Université Pascal Paoli (UPP)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Source :: Séminaire "Patrimoin et Territoires", Séminaire "Patrimoin et Territoires", Université de Valenciennes, Dec 2017, Valenciennes, France, HAL, Séminaire "Patrimoine et territoires", Séminaire "Patrimoine et territoires", Université de Valenciennes, Dec 2017, Valenciennes, France
Publication Year :: 2017
Publisher :: HAL CCSD, 2017.
Abstract: International audience

Subjects :: terroir
[SHS.GEO] Humanities and Social Sciences/Geography
[SHS.GEO]Humanities and Social Sciences/Geography
[SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance
tourisme
[SHS]Humanities and Social Sciences
consommation
[SHS.GESTION]Humanities and Social Sciences/Business administration
patrimoines
[SHS] Humanities and Social Sciences
[SHS.GESTION] Humanities and Social Sciences/Business administration
[SHS.ECO] Humanities and Social Sciences/Economics and Finance
Corse
ComputingMilieux_MISCELLANEOUS

Language :: French
Database :: OpenAIRE
Journal :: Séminaire "Patrimoin et Territoires", Séminaire "Patrimoin et Territoires", Université de Valenciennes, Dec 2017, Valenciennes, France, HAL, Séminaire "Patrimoine et territoires", Séminaire "Patrimoine et territoires", Université de Valenciennes, Dec 2017, Valenciennes, France
Accession number :: edsair.dedup.wf.001..907eb4f1060c3db8cbfd6d20c1a45cf7

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