Optimizacija uslova fermentacije za produkciju pululana pomoću Aureobasidium pullulans

Authors :: Simeunović, Natalija
Jakovljević, Dragica
Gojgić-Cvijović, Gordana D.
Beškoski, Vladimir
Vrvić, Miroslav
Source :: XI Kongres mikrobiologa Srbije, Mikromed 2017, Knjiga abstrakata, Beograd, 11-13 maj 2017
Publication Year :: 2017
Publisher :: Beograd: Udruženje mikrobioologa Srbije, 2017.
Abstract: Production, purification and partial characterization of obtained polysaccharide production optimization by response surface method is presented. Prikazana je produkcija, prečišćavanje i parcijalna karakterizacija dobijenog polisaharida; optimizacija proizvodnje pululana pomoću metode odzivnih površina. Poster: [https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/5256]

Language :: Serbian
Database :: OpenAIRE
Journal :: XI Kongres mikrobiologa Srbije, Mikromed 2017, Knjiga abstrakata, Beograd, 11-13 maj 2017
Accession number :: edsair.dedup.wf.001..a2f22614e4ab31d079ff3834cc60b5ab

Tools