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Innovación social para la sostenibilidad ambiental: bioalmácigos, una experiencia de apropiación y transferencia de conocimiento entre investigadores de la universidad del cauca y mujeres productoras de café del municipio de Pitalito (Huila)
- Source :
- Repositorio ICESI, Universidad ICESI, instacron:Universidad ICESI
- Publication Year :
- 2019
- Publisher :
- Universidad Icesi, 2019.
-
Abstract
- Este documento es el resultado de una experiencia de apropiación y transferencia de conocimiento realizada entre investigadores de la Universidad del Cauca y mujeres productoras de café del municipio de Pitalito (Huila). Este estudio se soportó en la importancia de reconocer que todo ser humano es creativo y portador de un valioso saber, por ello, le apostó a un proceso de intercambio constante de saberes, donde los conocimientos generados en el día a día por las comunidades caficultoras, como resultado de sus experiencias y aprendizajes, ocuparan el mismo valor que el conocimiento generado en los laboratorios y en la academia, en pro de apropiar un empaque biodegradable que brindará una solución a la problemática ambiental asociada al uso de empaques elaborados a partir de fuentes petroquímicas en la realización de almácigos de café.
- Subjects :
- Desperdicios
Empaques plásticos
Aprendizaje
Proyectos de investigación
Apropiación social
Comunidad
Tésis
Transferencia de conocimiento
Etnografía
Caficultores
Mujeres
Experiencia
Maestría en Gerencia para la Innovación Social
Cultura cafetera
Bolsas plásticas
Departamento de Estudios Sociales
Innovación social
Sostenibilidad ambiental
Pitalito (Huila)
Café
Identidad femenina
Universidad del Cauca
Subjects
Details
- Language :
- Spanish; Castilian
- Database :
- OpenAIRE
- Journal :
- Repositorio ICESI, Universidad ICESI, instacron:Universidad ICESI
- Accession number :
- edsair.dedup.wf.001..bc970f8a5d783899d61b2579a0bef3f4