The profession conceptualization in the Valencian Community

La Comunidad Valenciana es un lugar estratégico en el sector de Turismo y Hostelería. La formación tiene que responder a la realidad laboral a la que los futuros trabajadores deben dar respuesta.Los Ciclos Formativos, de grado medio y de grado superior, que actualmente están implantados en la Comunidad Valenciana son la herramienta que proporciona el sistema educativo formal para responder a las necesidades y nuevas demandas que genera el factor empleo en los mercados de trabajo locales en la Comunidad Valenciana. Los profesores que imparten estos Ciclos Formativos poseen una propia concepción de la profesión de este sector y es la que transmiten a los alumnos que acuden a estos ciclos. A su vez, estos alumnos poseen una concepción de la profesión, que puede o no coincidir con la realidad. ¿Qué características tiene hoy en día el trabajo? ¿qué relaciones podemos establecer entre la formación y el empleo? Analizar estas cuestiones supone un reto para la concepción del trabajo y de las nuevas demandas del mundo laboral.
The Valencian region (Comunidad Valenciana) is an strategic place for the Tourism sector. Training has to respond to the labour reality, and future workers have to respond to it. The Vocational Education Training (VET), medium and high degree (in Spain, Ciclos Formativos de Grado Medio y/o Superior), implanted in the Valencian region, are the tool that the educational system provide to respond to the needs and to the new demands. They are generated by employment in local work VET, have their own conceptualization about the profession in this sector. They transmit this conceptualization to theirs pupils. At the same time, pupils have a conceptualization of the profession, which may fit or not to reality. What are the difference between conceptualization of teachers and the one of pupils? Analyse this connection suppose a challenge for the work conceptualization and the new demands.