Approche comparative des dynamiques régionales et locales des zones à faibles densités de production laitière

Authors :: Sarrazin, Francois
Paradis, Sylvie
Ecole Supérieure d'Agriculture (Groupe ESA)
AGroécologie, Innovations, teRritoires (AGIR)
Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP)
Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées
ProdInra, Migration
Source :: CERAMAC (Clermont-Ferrand), Des producteurs aux consommateurs : les reconfigurations récentes des filières laitières en France et en Europe, Des producteurs aux consommateurs : les reconfigurations récentes des filières laitières en France et en Europe, Oct 2010, Clermont-Ferrand, France. 455 p
Publication Year :: 2010
Publisher :: HAL CCSD, 2010.
Abstract: National audience

Subjects :: [SDV] Life Sciences [q-bio]
[SDE] Environmental Sciences
[SDV]Life Sciences [q-bio]
[SDE]Environmental Sciences
[SHS] Humanities and Social Sciences
filière
exploitation laitière
lait
ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
production laitière
traitement
[SHS]Humanities and Social Sciences

Language :: French
Database :: OpenAIRE
Journal :: CERAMAC (Clermont-Ferrand), Des producteurs aux consommateurs : les reconfigurations récentes des filières laitières en France et en Europe, Des producteurs aux consommateurs : les reconfigurations récentes des filières laitières en France et en Europe, Oct 2010, Clermont-Ferrand, France. 455 p
Accession number :: edsair.dedup.wf.001..e3859ef6d1c922a69c474732c232a600

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