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Autour du mouton : analyse de consommations singulières au cours du premier millénaire avant notre ère

Authors :
Auxiette, Ginette
Trajectoires - UMR 8215
Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne (UP1)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap)
Presses Universitaires François-Rabelais et les Presses Universitaires de Rennes
AUXIETTE, GINETTE
Source :
La Viande : fabrique et représentations. In Horard-Herbin M.-P., et Laurioux B. (dir.), Collection « Tables des Hommes » de l’IEHCA, Presses Universitaires François-Rabelais et les Presses Universitaires de Rennes. La Viande : fabrique et représentations. In Horard-Herbin M.-P., et Laurioux B. (dir.), Collection « Tables des Hommes » de l’IEHCA, 2017, 2753553491
Publication Year :
2017
Publisher :
HAL CCSD, 2017.

Abstract

International audience

Details

Language :
French
ISBN :
978-2-7535-5349-1
2-7535-5349-1
ISBNs :
9782753553491 and 2753553491
Database :
OpenAIRE
Journal :
La Viande : fabrique et représentations. In Horard-Herbin M.-P., et Laurioux B. (dir.), Collection « Tables des Hommes » de l’IEHCA, Presses Universitaires François-Rabelais et les Presses Universitaires de Rennes. La Viande : fabrique et représentations. In Horard-Herbin M.-P., et Laurioux B. (dir.), Collection « Tables des Hommes » de l’IEHCA, 2017, 2753553491
Accession number :
edsair.dedup.wf.001..f0e489a53882c34329a2df99bee708c4