Identificando polissacarídeos vegetais: integrando na prática a Bioquímica e a Botânica no ensino médio

grande importância aos currículos básicos de ensino aos alunos. A Bioquímica se preocupa em estudar a química dos seres vivos, já a Botânica é a área da Biologia que estuda os seres vegetais, bem como sua estrutura e função. No ensino médio, essas áreas são dotadas de uma gama muito grande de informações, sendo muito das vezes abstratas e complexas, podendo desmotivar o aluno. Para contornarmos tais desafios e tornar a assimilação dos alunos mais efetiva, o presente trabalho possui como principal objetivo a proposta de uma aula prática utilizando materiais simples e de baixo custo para integrar a Bioquímica e a Botânica na identificação de moléculas de polissacarídeos (carboidratos) de origem vegetal, como público alvo os alunos do ensino médio. Assim, acreditamos que a abordagem dessa aula experimental pelo professor possa contribuir para a motivação dos alunos, facilitando a aprendizagem da temática proposta, além de promover aos discentes a ótica da experimentação científica e formulação de hipóteses.