Back to Search Start Over

���������������������� ������ �������������� ���������������� �������������� �������������� ������ ������������������������ �������������������� ������ ������������ ������������ (Malus domestica Borkh)

Publication Year :
2018
Publisher :
Aristotle University of Thessaloniki, 2018.

Abstract

�� ���������������������������� ���������������������� ������������������ ������ ������������������������ �������������������� ������������������ �������������������� ������ ���������������� ������ ����������, �������������� ������ ���������� �������������������� ���������������������� ���������������� ���������������� ������ ������������������������������ ������ ������������ ������ ���������������� ����������. ���� ���������������������� �������������� ���������� ������ �������������� ������������������ ������ ���������������������� ������ �������������������������������� ������ ������ �������������������� �������������������� ���������� ������������ ������ ���� ������������ ������ ���������������������� �������������������� ������ ������������ �������� ������ ������ ������������������������������ ��������������������������. �������� �������������� ��������������, ������������������������ �� ���������������������������� ������������������ ������ ���������������� (��3), ������ 1-���������������������������������������� (1-MCP) ������ ������ ���������������������������� (DPA) ������ ������ �������������������� ������������������ ������ ������������������������ ��������������������, ������������������������������ ���������������� ������������������������ ������������ ���������������� ���� �������������� ������ ������������������ Granny Smith. ���������������� ���� ���� ��������������������������, ���� �������������� ������ �������������������������������� ���� 1-MCP ������ DPA ������ �������������������� �������������������� ������������������������ �������������������� ���������� ������ ���������������������������� ������������������ ��������, ���� �������������������������� ���� �������� ���������������� ������ �������������������������� ���� ��3, ���������� ������ �������������������� ������ 1-MCP. �� ������������������������ ���������� �������������������� ������ �������������� ���� �������� ������ ���������������� ���������������������� ������������������������ ������ ���� ���������������������� ������������������ ���� ����������������, �������������������� ������ ���������������������������� ���������������������� ������ ������������������������ ���� ������������ �������������������������� ����������. ���������������� ���� ���������������������� ���������������������� ���������������� ������ ������������ ������ ������������ �������������������������� 106 �������������������������� ���������������� ���� ������������ ������������������ �������� ���������������������������� ������ 1-MCP, ������ ��3 ������ ������ �������������������������� ������������ �������� (������������������������ 1-MCP+��3) ����������������������, ���� ������������������ ���� ������ ����������������. ���� �������������������� ������ ������������ ���������������������������� ���� �������������������������� ���������������������� ���������������� ���� ���� �������������������� �������� ���������� ������ ���������������������� ���������������������� ���������������������������� ���������������� ������ ���������������������� �������������� ������ 1-MCP ������ ������ ��3. ����������������������, �������������������������������� ������������������������������ ��������������, �� ���������� �������������� �������� ���������������������� 6.892 ���������������� ���� ���������� �������������������������������� ������������ ������ ��������������������������. ���� �������������� �������������������������� ���� 33 ������������������������ �������������������� �������������� ���� ������ ������������������ �������� �������� (����������������������, ������������������������ ������������ ��.����.). ������������������, ���� �������������������������� ������ ������������������ ���������������������� ������ ������������������ �������������������������� ������ ������������������ ���������������������� ������ ������������������������ �������� �������������� ������ ������������������������ �������������������� ������ ����������.<br />Superficial scald is a major physiological disorder of apple fruit that characterized by skin browning following cold storage and subsequently has a significant effect on the postharvest quality of the fruits. In the present study, the effect of ozone (��3), 1-methylcyclopropene (1-MCP) and diphenylamine (DPA) was investigated in order to gain insight into the mechanisms underlying scald resistance in Granny Smith apple variety, using a combination of multi-omic molecular approaches. The multi-omic analysis in apple skin tissue enabled characterization of potential genes, proteins and metabolites that were regulated by DPA, 1-MCP and ��3. Through this approach, we revealed scald-associated transcriptional, proteomic and metabolic pathways modulated by the common or distinct functions of DPA, 1-MCP and ��3. Results allow a greater comprehension of the ethylene -dependent and -independent metabolic events controlling scald resistance. According to the comparative proteomic analysis, 106 protein spots that uniquely identified were differentially expressed between 1-MCP and ��3 compared to the control fruits. Moreover, a transcriptomic profiling using microarrays technique was performed, which revealed 6.892 modified transcripts between treated and untreated (control) apples. Based on the genes annotations, transcripts were classified into 33 functional categories (photosynthesis, nitrogen metabolism, cell wall etc.). The results of the current research contribute to the detailed mapping of the molecular mechanisms that involved in superficial scald.

Details

Language :
Greek, Modern (1453-), Greek
Database :
OpenAIRE
Accession number :
edsair.doi...........0b0a5082d8f556537f454c8ae29c3a7b
Full Text :
https://doi.org/10.26262/heal.auth.ir.299960