НОВЫЕ СОРТА КАРТОФЕЛЯ СЕЛЕКЦИИ СКНИИГПСХ ВНЦ РАН ДЛЯ УСЛОВИЙ ЮГА РОССИИ

В статье приведены результаты многолетней работы по созданию новых высокопродуктивных сортов картофеля, столового назначения, адаптивных к условиям СевероКавказского региона, на основе целенаправленного отбора генотипов с комплексом хозяйственноценных признаков. В результате 11летней селекционной работы СКНИИГПСХ ВНЦ РАН от скрещивания генотипов Юбилейный Осетии х (Desiree х Смена) созданы сорта картофеля Щербининский и Сорокинский, (авторы: Болиева З.А., Гериева Ф.Т., Доева Л.Ю., Драева Л.Б., Лихненко С.В., Солдатова Т.Б.) столового назначения, среднераннего срока созревания, устойчивые к раку и золотистой нематоде, относительно устойчивые к фитофторе и вирусным заболеваниям. Определены хозяйственноценные признаки новых сортов: группа спелости среднеранний, назначение по использованию продукции столовое, урожайность (средняя за пять лет) 30,838,2 т/га, масса товарного клубня 88 г, содержание крахмала 13,6, дегустационная оценка в баллах 6, развариваемость среднеразваристый (5), склонность к потемнению мякоти после варки 3, лёжкость хорошая.
The article presents the results of many years of work on creating new highly productive varieties of potatoes, table purpose, adaptive to the conditions of the North Caucasus region, based on a targeted selection of genotypes with a set of economically valuable traits. As a result of 11year breeding work of the SKNIIGPSKH VSC RAS, the Shcherbininsky and Sorokinsky potato varieties were created by crossing the genotypes Jubilee Ossetia x (Desiree x Smena) potato varieties (authors: Bolieva ZA, Gerieva FT, Doeva L.Yu., Draeva LB, Likhnenko S.V., Soldatova TB) for table purpose, medium early maturity, resistant to cancer and golden nematode, relatively resistant to phytophthora and viral diseases. The economically valuable traits of new varieties were determined: group of ripeness medium early, purpose of product use table, yield (average over five years) 30.838.2 t / ha, weight of commercial tuber 88 g, starch content 13 , 6, tasting score in points 6, cooking quality medium (5), tendency to darkening of the pulp after cooking 3, keeping quality good.
№2 (2019)