Die verwendung eines hydrolyserückstandes aus der lysinherstellung im strohkonzentratgemisch für mastlämmer

In einem Wachstumsversuch mit 2 Gruppen zu je 25 Kreuzungslammern und in einem N‐Bilanzversuch mit 5 Lammern wurde die Eignung eines Hydrolyseruckstandes aus der ersten Stufe einer Extraktionsschrothydrolyse zur Lysinerzeugung als Zusatzstoff fur Wiederkauer gepruft. Im Wachstums versuch waren die Lammer zu Versuchsbeginn durchschnittlich 25 kg schwer. Eine Gruppe erhielt industriell hergestelltes Lammermastmischfutter. Die zweite Gruppe bakam ein pelletiertes Strohkonzentratgemisch mit 30 % Stroh‐ und 52 % Gerstenanteil sowie je 5 % Sojaextraktionsschrot, Trockenschnitzel und Hydrolyseruckstand. Das Gemisch enthielt 10,71 MJ ME bzw. 5,51 MJ NEFr und 166 g Rohprotein je kg Trockensubstanz. Im Durchschnitt der 43 Versuchstage nahmen die Lammer der Gruppe 2 um 8 % weniger Trockensubstanz, 26 % weniger Energie und 32 % weniger verdauliches Rohprotein auf als die der Gruppe 1. Die Masttagszunahmen der Gruppe 1 bzw. 2 betrugen 374 g bzw. 241 g. Der Unterschied von 35 % war signifikant. Die Gruppe 2 benotigte j...