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Food from Wood : Produktion von essbaren Insekten mit Hilfe neuartiger Futtermittel
- Publication Year :
- 2019
- Publisher :
- ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, 2019.
- Subjects :
- Food from Wood
Essbares Insekt
664: Lebensmitteltechnologie
Subjects
Details
- Language :
- German
- Database :
- OpenAIRE
- Accession number :
- edsair.doi...........85e23600ba0268ab7978026ab242dc91
- Full Text :
- https://doi.org/10.21256/zhaw-18363