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Caracterización y necesidades de innovación del sistema productivo de granadilla (Passiflora ligularis) en Oxapampa, Perú
- Source :
- Agricultura Sociedad y Desarrollo. 18:503-521
- Publication Year :
- 2022
- Publisher :
- Colegio de Postgraduados, 2022.
-
Abstract
- Se realizó una caracterización socioeconómica, y descripción del sistema productivo de granadilla (Passiflora ligularis) del distrito de Oxapampa en la región Pasco-Perú, y se identificación de necesidades de innovación entre los productores. Se encuestó a 69 agricultores; se entrevistó informantes clave y se extrajeron muestras de suelos para realizar análisis de fertilidad, así como de presencia de hongos y nematodos. Los productores de granadilla trabajan mayormente una parcela propia, cuentan con estudios secundarios, la mayoría cultivan 1.5 hectáreas de granadilla, trabajan con capital propio, cuentan con electricidad e insuficiente cobertura de servicio de desagüe. El nivel tecnológico del manejo del cultivo pasó de básico a medio tras la adopción del emparrado a partir del año 2000, comparado con el sistema tradicional asociado con pacae (Inga feuilleui). La totalidad de los productores adoptó el sistema de conducción de emparrado, el ecotipo colombiano y la selección de frutos por categorías para la comercialización. La aplicación de materia orgánica es eventual y hay un uso general de plaguicidas, no se toma en cuenta el control cultural, etológico y biológico. La mayoría de productores compra plantones sin garantía de calidad. Asimismo, no reciben servicios de extensión en el cultivo. Las principales necesidades de innovación y capacitación son en sanidad y fertilización.
- Subjects :
- General Medicine
Subjects
Details
- ISSN :
- 25940244 and 18705472
- Volume :
- 18
- Database :
- OpenAIRE
- Journal :
- Agricultura Sociedad y Desarrollo
- Accession number :
- edsair.doi...........c3598013fc063ec6cadad4555cda1555
- Full Text :
- https://doi.org/10.22231/asyd.v18i4.1541