Dieta mediterránea hipocalórica y factores de riesgo cardiovascular: análisis transversal de PREDIMED-Plus

Resumen Introduccion y objetivos Los beneficios cardiovasculares de la dieta mediterranea se han evaluado bajo supuestos de ingesta total de energia ad libitum (sin restriccion de energia). En el presente trabajo se estudia basalmente la cohorte de un gran ensayo en marcha denominado PREDIMED-Plus y la asociacion entre la adherencia a la dieta mediterranea hipocalorica segun la escala de 17 puntos (MedDiet) de este ensayo con la prevalencia inicial de factores de riesgo cardiovascular (FRCV). Metodos Evaluacion transversal de los participantes de PREDIMED-Plus (6.874 adultos mayores con sobrepeso/obesidad y sindrome metabolico). Se evaluo a los participantes para determinar la prevalencia de 4 FRCV (hipertension, obesidad, diabetes, dislipemia). Se estimaron diferencias de medias y razones de prevalencia para FRCV individuales y agrupados con modelos multivariables. Resultados Una mejor adhesion al patron MedDiet se asocio significativamente con niveles mas bajos de trigliceridos, indice de masa corporal y perimetro abdominal. Comparado con una baja adhesion (≤ 7 puntos en el score de 17 puntos), una mejor adhesion a la MedDiet (11-17 puntos) mostro asociaciones inversas con hipertension (razon de prevalencia = 0,97; IC95%, 0,94-1,00) y obesidad (razon de prevalencia = 0,96; IC95% 0,92-1,00), pero se observaron asociaciones positivas con diabetes (razon de prevalencia = 1,19; IC95% 1,07-1,32). Comparado con el tercil mas bajo de adhesion, las mujeres en el tercil superior mostraron un riesgo menor para la agrupacion de 3 o mas FRCV (razon de prevalencia = 0,91; IC95% 0,83-0,98). Conclusiones Entre participantes con alto riesgo cardiovascular, la mejor adhesion a MedDiet se asocio a mejores perfiles lipidicos y medidas de adiposidad, y entre las mujeres mostro asociaciones inversas significativas con la agregacion de FRCV. Este ensayo se registro en 2014 en el International Standard Randomized Controlled Trial Registry (ISRCTN89898870).