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Analytische Untersuchungen von Hexamethylentetramin-Proben auf die Gegenwart fl�chtiger organischer Verbindungen und von in vitro Nitrosierungsmetaboliten (Nitrosamine)

Authors :
Harald Wilhelm Walter Roper
Kurt Heyns
Source :
Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 167:145-149
Publication Year :
1978
Publisher :
Springer Science and Business Media LLC, 1978.

Abstract

Hexamethylentetramin-[Hexa]-Proben verschiedener Herkunft — Hexa DAB 7 (Fa. Merck), Hexa pro anal. (Fa. Merck), Hexa (Eigenpraparat), Hexa (unbekannter Herkunft) — wurden mit GC- und GC/MS-Analyse auf die Gegenwart fluchtiger organischer Verbindungen untersucht. Formaldehyd, Aceton, Methylamin, Trimethylamin-N-oxid und Chloroform konnten gaschromatographisch nachgewiesen und teilweise durch GC/MS-Analyse abgesichert werden. Sekundare und tertiare aliphatische Amine waren in keiner der Hexa-Proben zugegen.

Details

ISSN :
14382385 and 00443026
Volume :
167
Database :
OpenAIRE
Journal :
Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung
Accession number :
edsair.doi...........f6ef1af1350818a9f68c347fca85e700
Full Text :
https://doi.org/10.1007/bf01122832