Caracterização in vitro da atividade antimicrobiana de óleo essencial de orégano e nanopartículas de prata biogênicas em nebulização / In vitro characterization of the antimicrobial activity of oregano essential oil and biogenic silver nanoparticles delivered by nebulization

A colibacilose e a salmonelose geram grandes prejuízos para a indústria avícola, diminuindo a produção e contaminando carne e ovos. Ao mesmo tempo, centenas de milhares de brasileiros são internados com pneumonia e outras infecções pulmonares todo ano, gerando um custo de centenas de milhões de reais ao ano. O problema da resistência bacteriana a antibióticos é comum a estas duas situações, e contribui para estes quadros. Com a necessidade de exploração de antimicrobianos alternativos na busca para reversão desses quadros, este projeto avaliou as propriedades antimicrobianas do óleo essencial de orégano e de nanopartículas de prata, biologicamente sintetizadas na forma de nebulização. Para isso, foram realizados testes microbiológicos que demonstraram a atividade antimicrobiana dos vapores do óleo essencial de orégano e a capacidade deste e das nanopartículas de prata biologicamente sintetizadas de reduzir 1 a 5 logs nas populações bacterianas testadas.