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Variaciones del valor nutritivo del turrón de Jijona en las calidades suprema, extra y popular
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M. T. Orzáez Villanueva, et al. “Variaciones Del Valor Nutritivo Del Turrón de Jijona En Las Calidades Suprema, Extra y Popular.” Grasas y Aceites, vol. 48, no. 3, June 1997, pp. 159–65. EBSCOhost, widgets.ebscohost.com/prod/customlink/proxify/proxify.php?count=1&encode=0&proxy=&find_1=&replace_1=&target=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&scope=site&db=edsair&AN=edsair.doi.dedup.....67b4ff575da06ae896768e088e659d78&authtype=sso&custid=ns315887.
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M. T. Orzáez Villanueva, G. Blázquez Abellán, & A. Díaz Marquina. (1997). Variaciones del valor nutritivo del turrón de Jijona en las calidades suprema, extra y popular. Grasas y Aceites, 48(3), 159–165.
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M. T. Orzáez Villanueva, G. Blázquez Abellán, and A. Díaz Marquina. 1997. “Variaciones Del Valor Nutritivo Del Turrón de Jijona En Las Calidades Suprema, Extra y Popular.” Grasas y Aceites 48 (3): 159–65. http://widgets.ebscohost.com/prod/customlink/proxify/proxify.php?count=1&encode=0&proxy=&find_1=&replace_1=&target=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&scope=site&db=edsair&AN=edsair.doi.dedup.....67b4ff575da06ae896768e088e659d78&authtype=sso&custid=ns315887.