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Desempenho em confinamento e componentes do peso vivo de cordeiros mestiços de três grupos genéticos

Authors :
Marco Aurélio Alves de Freitas Barbosa
Humberto Cardoso Oliveira
Leandro das Dores Ferreira da Silva
Ivone Yurika Mizubuti
Edson Luis de Azambuja Ribeiro
Filipe Alexandre Boscaro de Castro
Source :
Ciência Rural v.39 n.7 2009, Ciência Rural, Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), instacron:UFSM, Ciência Rural, Volume: 39, Issue: 7, Pages: 2162-2168, Published: OCT 2009
Publication Year :
2009
Publisher :
FapUNIFESP (SciELO), 2009.

Abstract

Este trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho em confinamento e a produção de carcaça e de componentes não carcaça de cordeiros dos grupos genéticos Texel x Hampshire Down (THD), Texel x Ile de France (TIF) e Texel x Suffolk (TS). Foram utilizados 17 cordeiros castrados, sendo seis THD, seis TIF e cinco TS, com idade de 120 dias e peso vivo médio inicial de 31,0±3,2kg. Os cordeiros foram confinados por um período de 51 dias, quando receberam diariamente ração concentrada comercial com 18% PB e 74% NDT, na proporção de 1,5% do peso vivo, mais cana-de-açúcar picada in natura à vontade. Não houve diferenças significativas (P>0,05) para ganho de peso, peso final e escores de condição corporal entre os grupos genéticos; porém, cordeiros TS tiveram maiores (P0,05) entre os grupos genéticos para conversão alimentar. Pesos e rendimentos de carcaça quente também foram similares entre os grupos genéticos. Para os componentes não carcaça, houve diferenças (P0.05) for weight gain, final weight and body condition score among the genetic groups. However, TS lambs presented greater (P0.05) among genetic groups for feed conversion. Weights and dressing percentages of hot carcass were also similar among genetic groups. There were few differences among genetic groups for non-carcass components. TS lambs presented greater (P

Details

ISSN :
01038478
Volume :
39
Database :
OpenAIRE
Journal :
Ciência Rural
Accession number :
edsair.doi.dedup.....781b6443132650feb415b4f0df5ac4c0
Full Text :
https://doi.org/10.1590/s0103-84782009000700032