Probiotika v prevenci a léčby obezity: kritický přehled

The worldwide prevalence of obesity more than doubled between 1980 and 2014. The obesity pandemic is tightly linked to an increase in energy availability, sedentariness and greater control of ambient temperature that have paralleled the socioeconomic development of the past decades. The most frequent cause which leads to the obesity development is a dysbalance between energy intake and energy expenditure. The gut microbiota as an environmental factor which influence whole-body metabolism by affecting energy balance but also inflammation and gut barrier function, integrate peripheral and central food intake regulatory signals and thereby increase body weight. Probiotics have physiologic functions that contribute to the health of gut microbiota, can affect food intake and appetite, body weight and composition and metabolic functions through gastrointestinal pathways and modulation of the gut bacterial community. Celosvětová prevalence obezity v období let 1980 – 2014 vzrostla na dvojnásobek. Pandemie obezity má paralelu se socioekonomickým vývojem posledního desetiletí a je těsně spojena s nárůstem příjmu potravy, nižším kalorickým výdejem a sedavým způsobem života. Nejčastější příčinou, která vede k vývoji obezity, je nerovnováha mezi příjmem a výdejem energie. Přirozená mikrobiotika střevní mikroflóry ovlivňují celkový tělesný metabolismus tím, že napomáhají udržovat energetickou rovnováhu, správnou funkci bariér, působí protizánětlivě, interferují funkce trávení a tím tak přispívají i k nárůstu tělesné hmotnosti. Probiotika působí vedle těchto přirozených mikrobiotik tím, že ovlivňují příjem potravy a chuť, metabolické funkce, tělesnou hmotnost a ovlivňují gastrointestinální pasáž a modulují funkce střevní mikroflóry.