Les ordres mendiants à Narbonne des origines à la fin du Moyen Âge

Narbonne est une « ville à quatre couvents de Mendiants », pour reprendre la formule de Jacques Le Goff, ce qui permet de la classer parmi les « grandes villes » du royaume de France au début du XIVe siècle, époque à laquelle le roi lui-même la considère comme une de ses « bonnes villes». Cette affirmation est d’autant plus fondée que l’agglomération abrite non seulement les quatre principaux ordines paupertatis, ainsi qu’ils sont nommés dans plusieurs testaments narbonnais des années 1376-13...