Ação de fosfitos de potássio no manejo de mofo branco em soja

RESUMO O mofo branco na cultura da soja é uma doença de difícil controle e o uso de fungicidas não é suficiente para evitar perdas significativas, além de causarem danos ambientais, têm custos elevados. Métodos alternativos, a exemplo dos fertilizantes foliares, a base de fosfito de potássio, também podem ser utilizados no manejo desta doença. Dessa forma, o objetivo do trabalho foi estudar o efeito de fosfitos de potássio no controle do mofo branco na cultura da soja, aplicados em diferentes estádios fenológicos da cultura e a ação destes produtos na indução de respostas de defesa nas plantas. Os fosfitos testados foram: Fosfito A (P2O5-40%; K2O-20%); Fosfito B (P2O5-40%; K2O-28%); Fosfito C (P2O5-40%; K2O-20%), Fosfito D (P2O5-30%; K2O-20%). O efeito dos fosfitos sobre o patógeno foi avaliado, in vitro, sobre a inibição micelial. Nos testes de indução de resistência foram avaliadas a síntese de gliceolinas, em cotilédones de soja, e as enzimas FAL e POX, avaliadas em plântulas, em câmara de crescimento, pulverizadas com os fosfitos e o fungicida fluazinam. Também foi conduzido um experimento de campo em uma área infestada naturalmente com o fitopatógeno visando avaliar o efeito desses fosfitos no manejo do mofo branco na cultura da soja. Nenhum dos fosfitos testados reduziu o crescimento micelial do patógeno e/ou induziu a síntese de gliceolinas. Por outro lado, todos os fosfitos testados, destacando-se os fosfitos C e D aumentaram a atividade da síntese da FAL e da POX e foram mais efetivos no controle da doença em campo. ABSTRACT White mold in the soybean crop is a disease of difficult control and the use of fungicides is not sufficient to prevent significant losses since, besides causing environmental damage, has high costs. Alternative methods, such as foliar fertilizers with potassium phosphite, can also be used in the management of this disease. Therefore, the aim of this study was to evaluate the effect of potassium phosphites on white mold control in soybean through application in different phenological stages of the crop, as well as to assess the action of these products on the induction of defense responses in plants. The tested phosphites were: Phosphite A (P2O5-40%, K2O-20%); Phosphite B (P2O5-40%, K2O-28%); Phosphite C (P2O5-40%, K2O-20%), and Phosphite D (P2O5-30%, K2O-20%). The effect of phosphites on the pathogen was evaluated, in vitro, based on mycelial inhibition. In the resistance induction tests, the synthesis of glyceollins was evaluated in soybean cotyledons and the enzymes PAL and POX were evaluated in seedlings, in a growth chamber, after spraying with the phosphites and the fungicide fluazinam. A field experiment was also carried out in an area naturally infested with the phytopathogen with the aim of evaluating the effect of these phosphites on the management of white mold in the soybean crop. None of the tested phosphites reduced the mycelial growth of the pathogen and/or induced the synthesis of glyceollins. However, all tested phosphites, especially phosphites C and D, increased PAL and POX synthesis activity and were more effective in controlling the disease in the field.