Back to Search Start Over

Werklozen en hun voeding in de jaren 1930-1939

Source :
Voeding. 44:92-98
Publication Year :
1983

Abstract

Nagegaan wordt welke invloed de economische crisis van de jaren dertig heeft gehad op het huishoudbudget en het voedselpakket van Nederlandse werklozen en hun gezinnen. Ook activiteiten van overheid en particulieren om de nood te lenigen worden besproken.

Subjects

Subjects :
voedsel
unemployment
cooking
food preparation
food
economic depression
Humane Voeding & Gezondheid
economic crises
dishes
voedingsmiddelen
maaltijden
economische depressie
borden
economische crises
foods
persons
meals
personen
werkloosheid
Human Nutrition & Health
eten koken
voedselbereiding

Details

Language :
Dutch; Flemish
ISSN :
00427926
Volume :
44
Database :
OpenAIRE
Journal :
Voeding
Accession number :
edsair.dris...00893..241c2d5af3395f84535f85e5b6aa505e

Tools

Authors Abstract Subjects Details