Back to Search
Start Over
Stabiliteit van sauzen : titels uit 'Food science and technology abstracts, 1977 - 72'
- Publication Year :
- 1977
- Subjects :
- vegetables
food preparation
homogenisatie
food preservation
grain legumes
groenten
peulvruchten
spijsoliën
homogenization
dishes
plantaardige oliën
voedingsmiddelen
maaltijden
vermenging
edible oils
borden
foods
bibliographies
Centrum voor Landbouwpublicaties en Landbouwdocumentatie
mixing
voedselbewaring
meals
plant oils
bibliografieën
voedselbereiding
Subjects
Details
- Language :
- Dutch; Flemish
- Database :
- OpenAIRE
- Accession number :
- edsair.dris...00893..61eef52ec1e52b1c2249145c2c1872e7