Plan de exportación de piña deshidratada a Canadá

Así como lo menciona Pro Colombia (2018), en su plataforma virtual, la preocupación por el medio ambiente y el gusto por los alimentos saludables son factores que predominan en los canadienses a la hora de realizar la compra de sus alimentos. Adicionalmente ha incrementado el interés por las frutas tropicales, entre las que se encuentra la piña. Complementando esta información, el Ministerio de Agricultura por medio del informe emitido en el artículo mencionado anteriormente, apoya la idea de exportación de frutos deshidratados pues el sentido de obtener nuevos mercados, mejora el empleo, transforma la agroindustria y utilizar tecnología moderna hace más visible a Colombia y lo posiciona como un país competitivo y fuerte a nivel internacional. Cabe resaltar que la gran ventaja de Colombia son las facilidades para el cultivo de fruta, por las condiciones climáticas adecuadas y la disponibilidad de terreno, según informa Procolombia,2019 en Colombia hay 40 millones de hectáreas disponibles para actividades productivas y actualmente solo se está utilizando el 19% de éstas, permitiendo observa que el país tiene grandes oportunidades en el cultivo, además como confirmo el ministro de agricultura y desarrollo rural , Juan Guillermo Zuluaga, 2018 el cultivo de la piña atraviesa por un buen momento con una producción cercana a los 950 mil toneladas de piña, permitiendo obtener la materia prima requerida y de buena calidad. De acuerdo con un artículo emitido por Pro Ecuador (2018), el consumo de macrosnacks en Canadá, se ha transformado en una forma de comer saludable, incrementando el interés en los consumidores. Adicionalmente se ha convertido en una facilidad para los canadienses, debido a la poca disponibilidad de tiempo para preparar sus alimentos. Esto ha hecho que los macrosnacks sean elegidos como una opción rica y saludable a cualquier hora del día, ya sea en el desayuno, almuerzo o cena. La notable tendencia de consumo permite identificar una gran oportunidad para los exportadores colombianos. La selección del país como mercado objetivo para la exportación de piña, se llevó a cabo a partir del análisis de variables económicas, comerciales, políticas y logísticas de los países que más demandan este producto, mediante una investigación de mercados, elaborando en una matriz de selección de mercados, en donde se encontró que el país con mejor oportunidad para este proceso es Canadá. De igual forma, se realizó un estudio del micro y macro entorno que caracterizan al mercado objetivo y se expresaron las estrategias de marketing a implementar para el éxito de este plan de exportación. Para finalizar se hizo un estudio de la factibilidad del plan de marketing internacional, teniendo en cuenta los costos tanto nacionales, como internacionales que requiere dicho plan As Pro Colombia (2018) mentions, in its virtual platform, concern for the environment and a taste for healthy food are factors that predominate in Canadians when buying their food. Additionally, interest in tropical fruits has increased, among which is pineapple. Complementing this information, the Ministry of Agriculture, through the report issued in the aforementioned article, supports the idea of exporting dehydrated fruits since the sense of obtaining new markets, improving employment, transforming the agro-industry and using modern technology makes more visible to Colombia and positions it as a competitive and strong country at the international level. It should be noted that the great advantage of Colombia is the facilities for growing fruit, due to the appropriate climatic conditions and the availability of land, according to Procolombia, 2019 in Colombia there are 40 million hectares available for productive activities and currently it is only being used 19% of these, allowing us to observe that the country has great opportunities in cultivation, in addition, as confirmed by the minister of agriculture and rural development, Juan Guillermo Zuluaga, 2018 the pineapple cultivation is going through a good moment with a production close to the 950 thousand tons of pineapple, allowing to obtain the required raw material of good quality. According to an article issued by Pro Ecuador (2018), the consumption of macrosnacks in Canada has become a healthy way of eating, increasing interest in consumers. Additionally, it has become a facility for Canadians, due to the limited time available to prepare their food. This has made macrosnacks chosen as a rich and healthy option at any time of the day, be it for breakfast, lunch or dinner. The notable consumption trend allows us to identify a great opportunity for Colombian exporters. The selection of the country as the target market for pineapple exports was carried out from the analysis of economic, commercial, political and logistical variables of the countries that most demand this product, through market research, elaborating on a matrix of selection of markets, where it was found that the country with the best opportunity for this process is Canada. Similarly, a study of the micro and macro environment that characterize the target market was carried out and the marketing strategies to be implemented for the success of this export plan were expressed. Finally, a study was made of the feasibility of the international marketing plan, taking into account both the national and international costs that said plan requires Proyecto de grado (Profesional en Mercadeo y Negocios Internacionales)-- Universidad Autónoma de Occidente, 2020 Pregrado Profesional en Mercadeo y Negocios Internacionales