Desenvolvimento de um dashboard aplicado ao departamento de compras de uma cadeia hoteleira

Com a evolução da tecnologia e as novas tendências associadas à obtenção e armazenamento de dados (Data Warehouse) surgiu a necessidade de soluções que permitem aos gestores e responsáveis tomarem melhores decisões em tempo real, de forma prática e rápida. O presente projeto tem como principal objetivo desenvolver uma ferramenta (dashboard), que servirá de apoio aos gestores para esse fim. O dashboard foi desenvolvido para o departamento de compras de uma cadeia hoteleira, a partir de dados reais, e validado e aplicado pela mesma. Dos três tipos de dashboards (Operacional, Tático e Estratégico), optou-se pelo tático com vistas mensal e anual, por se revelar útil e prático. A metodologia adotada - Cross-Industry Standard Process for Data Mining (CRISP-DM) – foca-se no setor hoteleiro e fornece o apoio aos gestores da cadeia hoteleira nas várias fases da sua implementação, nomeadamente para a definição dos indicadores de gestão, características do dashboard e dos tipos de gráficos a incluir no mesmo. Do ponto de vista da cadeia Jupiter Hotel Group, com indicadores bem definidos e dados devidamente bem organizados, os resultados podem ser visualizados através de um dashboard. E desta forma, o modo de análise e de apresentação dos resultados, proporcionam informação sobre os indicadores de gestão e, em particular, do departamento de compras. O desenvolvimento do dashboard, através da adaptação na metodologia CRISP-DM, contribui para a redução de tempo de análise e para uma maior celeridade na tomada de decisões, em qualquer momento e lugar. With the evolution of technology and the new trends associated with data storage and acquisition (Data Warehouse), the need for solutions to allow managers to make decisions in real time, in a practical and faster way, has emerged. The main objective of this project is to develop a tool (dashboard), which will support managers for this purpose. The dashboard was developed from real data of a purchasing department of Jupiter Hotel Group, a hotel chain. Of the three types of dashboards (Operational, Tactical and Strategic), the choice fell on the tactical one with monthly and annual views. The methodology adopted - Cross-Industry Standard Process for Data Mining (CRISP-DM) - focuses on the hospitality sector and provides support to the managers of the hotel chain in the various stages of its implementation. CRISP-DM defines management indicators, dashboard characteristics and the types of charts to be included in it. From the point of view of the Jupiter Hotel Group chain, with well-defined indicators and properly well-organized data, the results can be viewed through a dashboard. Thus, the way of analysis and presentation of the results provide information on the management indicators especially on the purchasing department’s ones. dashboard development through adaptation to CRISP-DM methodology contributes to reduced analysis time and faster decision making, anytime, anywhere.