Analyse de la pertinence des dispositifs agri-environnementaux pour la valorisation agricole et la gestion environnementale des milieux semi-naturels ouverts. Quels enseignements tirer des dispositifs suisses à obligation de moyens et de résultats (SCE/OQE) pour les 'paturages extensifs'. 2 volumes

En 2001 est entrée en vigueur, en Suisse, une ordonnance particulièrement originale : l’Ordonnance sur la qualité écologique. Ses objectifs sont de soutenir les exploitants qui entretiennent des parcelles possédant une grande diversité et de favoriser l’extensification des parcelles à fort potentiel. Le thème central de ce travail est la gestion des pâturages extensifs. Leur inscription à l’OQE est possible depuis 2008. Pour obtenir les contributions, un pâturage doit posséder un nombre déterminé d’espèces indicatrices ainsi qu’une densité de structures prédéfinie dans l’OQE. Le but de cette thèse est de savoir s’il existe une cohérence entre le cahier des charges de l’OQE et les objectifs affichés d’un point de vue écologique et agronomique. Pour répondre à ces questions, le travail s’est partagé entre recherches bibliographiques et enquêtes de terrain. La recherche bibliographique a permis de glaner les informations existantes dans les référentiels techniques de production herbagère ainsi que de comparer les résultats de différentes études traitant de l’efficacité des mesures de compensation écologiques en Suisse. Les enquêtes de terrains ont amené des éléments quant à la réalité de la gestion des pâturages et surtout des pâturages extensifs. Elles ont aussi permis de donner la parole aux exploitants agricoles par rapport aux différents dispositifs de contractualisation existants. Elles ont également permis de comparer la diversité botanique de parcelles gérées de façon différentes. La très forte ségrégation entre production et environnement est mise en évidence dans la littérature et lors des visites d’exploitations. Les différentes études effectuées sur l’efficacité de la compensation écologique ont des avis divergents. Toutefois, il apparaît que dans l’ensemble, le cahier des charges est cohérent avec les objectifs écologiques de l’OQE