Effet de la disponibilite en nitrate sur le comportement de jeunes pechers en culture hydroponique

National audience; Young peach trees « Suncrest/GF 655-2» cultivated hydroponically were given three different nitrate feeds. During the time of exponential increase of dry matter, two to four trees per feed were taken at different times and their roots, trunks, shoots and leaves cut up and analysed for their dry matter (g) and nitrogen content (g. g - 1 DM). The results were interpreted by analysis of variance. The limited nitrate feeds did not induce changes in dry matter increase. However, the nitrogen content and the total nitrogen amount obtained by calculation were modified but proportionally less than expected from the theoretical difference between the three treatments. This can be interpreted as a modification in nitrate absorption per unit root. The results are discussed in relation to a nitrogen transfer model in the tree presented in another paper.; De jeunes scions de pêchers « Suncrest/GF 655-2 » sont soumis à 3 régimes de nutrition nitrique en solution nutritive. Pendant la période de croissance exponentielle des matières sèches, 2 à 4 arbres par traitement sont prélevés à différentes périodes, fractionnés en racines, tronc, rameaux et feuilles. Sur chacune de ces parties, on mesure la matière sèche (g) et la teneur en azote (p. 100 MS). Les résultats sont traités par analyse de variance. La limitation de la fourniture de nitrate ne provoque pas une modification des croissances en matière sèche. Par contre, les teneurs en N, et les masses d’azote total obtenues par calcul, sont modifiées, mais, moins que ce que l’on pouvait attendre du rapport théorique entre les 3 traitements. On peut l’interpréter en admettant que les débits d’absorption nitriques par unité de racines ont été modifiés pour compenser la diminution de la disponibilité en azote. Ces résultats sont discutés relativement à la mise au point d’un modèle de transfert de l’azote dans l’arbre qui fait l’objet d’un autre travail.