Binge eating in women with severe obesity: prevalence and associated factors

Introdução: A compulsão alimentar periódica (CAP) é um transtorno prevalente em mulheres obesas, com impacto negativo na perda de peso.Objetivo: Investigar a prevalência de CAP e avaliar fatores associados em mulheres obesas graves. Métodos: Estudo transversal realizado com mulheres adultas (20-59 anos), Índice de Massa Corporal (IMC) ≥ 35 kg/m2, que buscaram tratamento para perda de peso no Ambulatório de Nutrição em Obesidade Grave (ANOG/HC/UFG), no período de fevereiro de 2008 a junho de 2012. As variáveis estudadas foram: sociodemográficas (idade, estado civil, anos de estudo e renda familiar); condições de saúde (comorbidades atuais e medicamentos para perda de peso); história clínica da obesidade (início da obesidade, obesidade na família e tratamento anterior para perda de peso); estilo de vida (prática de atividade física, tabagismo, ingestão de bebida alcoólica); comportamento alimentar (número de refeições por dia, hábito de beliscar, CAP) e dados antropométricos (peso, estatura e IMC). A variável desfecho foi a presença de CAP, determinada por meio da aplicação da Escala de Compulsão Alimentar Periódica. Descreveram-se frequências, prevalências e razões de prevalências, considerando intervalos de confiança de 95%. Para analisar associação foi utilizado o teste Qui-quadrado ou Exato de Fisher. Para valores de p < 0,20 na análise bivariada realizou análise multivariada pela Regressão de Poisson. Considerado nível de significância de 5%. Resultados: Foram analisadas 94 mulheres, com idade média de 37,7 anos e IMC médio de 47,4 kg/m². Encontrada prevalência de CAP em 53,2%, sendo 28,7% classificadas como CAP moderada e 24,5% como CAP grave. Foram observadas associações estatisticamente significativas para idade de 40 a 49 anos, que apresentou 2 vezes mais (p=0,011) prevalência de CAP em relação à faixa etária de 30 a 39 anos e possuir o hábito de beliscar que apresentou 1,9 vezes maior (p=0,003) prevalência de CAP. Conclusão: Diante da alta prevalência de CAP observada e dos fatores associados, ressaltamos a importância do diagnóstico e monitoramento de CAP em obesas graves por equipe multiprofissional, a fim de auxiliar na efetividade do tratamento dietoterápico. Introduction: The binge eating (BE) is a prevalent disorder in obese women, with a negative impact on weight loss. Objective: To investigate the prevalence of BE and assess factors associated with severe obese women. Methods: Cross-sectional study with adult women (20-59 years), body mass index (BMI) ≥ 35 kg/m2, who sought treatment for weight loss in Outpatient Nutrition Obesity Grave (ANOG/ HC/ UFG) from February 2008 to June 2012. The variables studied were: sociodemographic (age, marital status, years of education and family income), health conditions (co-morbidities and current medications for weight loss); history of obesity (onset of obesity, obesity in the family and previous treatment for weight loss), lifestyle (physical activity, smoking, alcohol consumption), feeding behavior (number of meals per day habit of pinching, CAP) and anthropometric data (weight, height and BMI). The outcome variable was the presence of BE, determined by applying the Binge Eating Scale. Described themselves frequencies, prevalences and prevalence ratios, considering confidence intervals of 95%. To analyze the association was used Chi-square or Fisher. For values of p