Cyanobacteria lipid metabolites determination

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES The objective of this work was exploratory study of the squalene and sterol potential production by Phormidium autumnale, when cultivated under heterotrophic conditions. Gas chromatography was used to identify and quantify the lipid metabolites. In a first phase, the production of squalene was evaluated, using agroindustrial wastewater as the culture medium. The obtained results, demonstrated the generated biomass can be an important source of squalene, being estimated a production of 152 156 kg/year from an industry with operational capacity of 10 000 m3/d. This biomass was also characterized by the polyunsaturated fatty acid content, making up 51.8% of the total quantified fatty acids. In a second phase, using the source of carbon, agroindustrial wastewater, glucose and sucrose, plus the production of squalene, the content of sterols and their derivatives was evaluated. The results indicated the presence of 24 compounds, in the non-saponifiable fraction 22 sterols, a hopanoid and squalene. The major compounds found were: squalene (1440.4 μg.g-1) and ergosterol (1033.3 μg.g-1), using glucose as a substrate; Cholesterol (820.6 μg.g-1) and stigmasterol (455.3 μg.g-1) and squalene (225.4 μg.g-1) for industrial effluent cultures and (225.4 μg.g-1) for sucrose respectively. The results indicated that the biomass cultivated in agroindustrial wastewater had the highest concentration in phytosterols. In this sense, it is suggested that by manipulating the carbon sources, different compounds can be obtained to be applied in several industrial segments. O trabalho teve por objetivo o estudo exploratório do potencial de produção de esqualeno e esteróis por Phormidium autumnale, quando cultivado em condições heterotróficas. Para identificação e quantificação dos metabolitos lipídicos foi empregada a cromatografia gasosa. Em uma primeira fase, foi avaliada a produção de esqualeno, utilizando como meio de cultivo efluente agroindustrial. Os resultados obtidos, demonstraram que a biomassa gerada pode ser uma importante fonte de esqualeno, sendo estimada uma produção de 152.156 kg/ano a partir de uma indústria com capacidade operacional de 10.000 m3/d. Esta biomassa caracterizou-se ainda pelo conteúdo em ácidos graxos poliinsaturados, perfazendo 51,8% do total de ácidos graxos quantificados. Em uma segunda fase, utilizando-se como fonte de carbono, efluente agroindustrial, glicose e sacarose, acrescido a produção de esqualeno, foi avaliado o conteúdo de esteróis e seus derivados. Os resultados indicaram a presença de 24 compostos, contatando-se, na fração não saponificável 22 esteróis, um hopanoide e esqualeno. Os compostos majoritários encontrados foram: esqualeno (1440,4 μg.g-1) e ergosterol (1033,3 μg.g- 1), utilizando glicose como substrato; colesterol, (820,6 μg.g-1) e estigmasterol (455,3 μg.g-1) e esqualeno (225,4 μg.g-1), para os cultivos em efluente industrial e (225,4 μg.g-1) para a sacarose respectivamente. Os resultados indicaram ainda que na biomassa cultivada em efluente agroindustrial foi registrada a maior concentração em fitoesterois. Neste sentido, sugere-se que mediante a manipulação das fontes de carbono, possam ser obtidos diferentes compostos a serem aplicados em diversos segmentos industriais.