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Avaliação técnica e financeira da produção e composição do leite de vacas suplementadas com diferentes fontes energéticas no período de transição

Authors :
Betania Gloria Campos
Sandra Gesteira Coelho
Angela Maria Quintao Lana
Helton Mattana Saturnino
Ronaldo Braga Reis
Jose Reinaldo Mendes Ruas
Source :
Repositório Institucional da UFMG, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), instacron:UFMG
Publication Year :
2009
Publisher :
Universidade Federal de Minas Gerais, 2009.

Abstract

Com o objetivo de investigar o efeito da utilização de diferentes fontes energéticas no período de transição, na produção e composição do leite, bem como a viabilidade financeira desta suplementação, foram utilizadas 40 vacas primíparas, distribuídas inteiramente ao acaso emquatro tratamentos, controle, Megalac-E®, soja grão tostada e propilenoglicol. A suplementação foi realizada durante 28 dias antes e 21 dias após o parto, e o acompanhamento da produção e composição do leite até os 40 dias pós-parto. Não foi observado aumento naprodução de leite com a utilização dos tratamentos Megalac-E®, soja grão tostada e propilenoglicol em relação ao grupo controle, 24,72 kg, 21,65 kg, 24,42 kg e 23,36 kg, respectivamente (P>0,05). O grupo suplementado com Megalac-E® e propilenoglicol apresentaram maior produção de leite em relação o grupo recebendo soja grão tostada(P0,05), porém o grupo tratado com propilenoglicol apresentou maior teor de lactose no leite (P0,05). The group supplemented with Megalac-E ® and propylene produced more milk than the group receiving roasted soybean. There were no changes in milk composition between treatments, as the fat and protein, but the group treated with propyleneglycol showed a higher content in milk of lactose . The gross margin was used as an indicator of economic viability from simulation with different scenarios of market milk. There was not economic viability of energy supplementation with Megalac-E ®, roasted soybean andpropyleneglycol in the transition period considering three different scenarios of market milk, as a factor analysis just the milk production.

Details

Language :
Portuguese
Database :
OpenAIRE
Journal :
Repositório Institucional da UFMG, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), instacron:UFMG
Accession number :
edsair.od......3056..87520c08203b548efa68528d85695398