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Valutazione della shel-life della purea di pera conservata in contenitore flessibile multistrato

Authors :
ROMANO R.
STILE A.
DEL NOBILE M. A.
CAVELLA, SILVANA
MASI, PAOLO
Porretta S.
Romano, R.
Stile, A.
Cavella, Silvana
DEL NOBILE, M. A.
Masi, Paolo
Publication Year :
2002
Publisher :
Chiriotti, 2002.

Details

Language :
Italian
Database :
OpenAIRE
Accession number :
edsair.od......3730..a848de3e8d0bd07f14263d57e89e7dac

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Authors Abstract Subjects Details