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Sistemi di incorporazione e fissaggio di antimicrobici, antiossidanti e assorbitori di ossigeno in matrici polimeriche; processo di preparazione e impieghi nel campo degli imballaggi alimentari

Authors :
Vittoria, V
Gorrasi, G
Sorrentino, A
Tammaro, L
Bugatti, V
Costantino, Umberto
Nocchetti, Morena
Publication Year :
2007

Details

Database :
OpenAIRE
Accession number :
edsair.od......3982..f09bc735e00333fe7d13d1d3e970b383

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