Back to Search Start Over

Kvalitet novopriznatih NS sorti soje u 2021. godini

Authors :
Đukić, Vojin
Miladinović, Jegor
Stojanović, Danijela
Miladinov Mamlić, Zlatica
Đorđević, Vuk
Ranđelović, Predrag
Cvijanović, Vojin
Source :
Zbornik radova, 62. Savetovanje „Proizvodnja i prerada uljarica” sa međunarodnim učešćem, 27. jun-2. jul 2021, Herceg Novi
Publication Year :
2021
Publisher :
Novi Sad:Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet, 2021.

Abstract

U Odeljenju za soju, Instituta za ratarstvo i povrtarstvo iz Novog Sada do sada je registrovano 160 NS sorte soje, različitih grupa zrenja. Cilj ovoga rada je sagledavanje prinosa, sadržaja proteina i ulja, kao i prinosa proteina i ulja po jedinici površine, najnovijih NS sorti soje priznatih u 2021 godini. U dvogodišnjim ogledima Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, na pet lokaliteta, najviši prinos imala je sorta soje NS Deneris (4574 kg ha-1). Najviši sadržaj proteina imala je sorta NS Pavle (40,53%), dok je najviši sadržaj ulja zabeležen kod sorti NS Zmaj (23,04%) i NS Deneris (23,01%). The Department of soybean, Institute of Field and Vegetable Crops in Novi Sad has so far registered 160 NS soybean cultivars of different maturity groups. The aim of this study is to assess the yield, protein and oil content, as well as protein and oil yield per unit area, the latest NS varieties registered in 2021. In the two-year trials of the Ministry of Agriculture and Environmental Protection, at five locations, the highest yield had late soybean NS Deneris (4574 kg ha-1). The highest protein content was early variety NS Pavle (40.53%), while the highest oil content was recorded in varieties NS Zmaj (23.04%) and NS Deneris (23.01%).

Details

Language :
Serbian
Database :
OpenAIRE
Journal :
Zbornik radova, 62. Savetovanje „Proizvodnja i prerada uljarica” sa međunarodnim učešćem, 27. jun-2. jul 2021, Herceg Novi
Accession number :
edsair.od.....10117..a1131146584b78b7829f117d79bc4022