Entre chambre et forêt : comment peut-on vivre dans un château en 1300 ?

En mai 1307, Philippe IV le Bel rencontre le pape Clément V à Poitiers. Les deux souverains sont entourés chacun de leur cour et c’est probablement plus d’un millier de personnes qui se trouvent à Poitiers. Il faut loger et nourrir cette foule, ce qui n’est pas facile et nécessite une organisation préalable. Le roi et les officiers royaux qui ont en charge l’organisation des résidences auraient préféré que la rencontre ait lieu à Tours. C’est ce que nous apprend une lettre du roi de janvier 1...