Корекція статусу харчування дітей молодшого шкільного віку як профілактика метаболічного синдрому

One of the most important current causes of metabolic syndrome in children, besides irrational nutrition and lowering the quality of food products, is the low level of parents’ knowledge about health­preserving and preventive measures for improving the health of children. The article addresses the problem of improving the health of children to prevent the development of metabolic syndrome through a program of medical and psychological support in a modern school, which includes the following stages: diagnostic (for identifying the problem), informational (improving the health­savingcompetence of the participants in the educational process), preparatory (preparation of individual programs of support for each student, with the development of recommendations for parents and teachers), development (aimed at the harmonious development of students).The objective of this study was to justify the model of metabolic syndrome prevention in primary school pupils through the medical and psychological support of development of health preserving competence of parents on the basis of hygienic assessment of family nutrition.Materials and methods. The cross-sectional medical­statistical study was carried out among the parents of 588 elementary school students studying in a big city (regional center — 243 children), small town (126 children) and rural areas (219 children).Results and discussion. One of the most important reasons for deterioration of health is the disturbance of the nutrition structure and the decline in its quality. The article describes the formation of the food culture of Ukrainian families. An analysis of the nutritional status of elementary school students found that only (3.6 ± 0.8) % of children eat 2 or less times a day. The overwhelming majority of children (88.8 ± 1.3) %) eat 3—4 times a day. A significant proportion of children do not receive meat, fish and dairy products daily. The recommended norm for daily consumption of vegetables and fruits by children is not met by 25 % of parents.Conclusions. The developed program of medical and psychological support corresponds to the strategy of the subject of targeted prevention, which takes into account the personal characteristics of the family and is based on its active attitude towards its own health and aims at solving the problem of development of metabolic syndrome of children of primary school age and reducing non­communicable diseases among children.
На сегодняшний день одной из основных причин развития метаболического синдрома среди детей, кроме нерационального питания и снижения качества пищевых продуктов, является низкий уровень знаний родителей о профилактических средствах улучшения состояния здоровья детей. В статье рассмотрена проблема улучшения состояния здоровья детей для предотвращения развития метаболического синдрома путем реализации программы медико-психологического сопровождения в школе. Эта программа включает следующие этапы: диагностический (идентификация проблемы), информационный (повышение компетентности участников образовательного процесса для сохранения здоровья), подготовительный (составление индивидуальной программы медико-психологического сопровождения для каждого ученика, разработка рекомендаций для родителей и учителя), развивающий (обеспечение гармоничного развития ребенка).Цель работы — обоснование модели профилактики метаболического синдрома среди учащихся начальной школы путем медико-психологического сопровождения развития здоровьесберегающей компетентности родителей на основании гигиенической оценки питания семьи.Материалы и методы. Проведено одноразовое медико-статистическое исследование при участии родителей 588 учащихся начальной школы, проживающих в большом городе (в областном центре — 243 ребенка), небольшом городе (126 детей) и сельской местности (219 детей).Результаты и обсуждение. Одной из наиболее весомых причин ухудшения состояния здоровья детей является нарушение структуры питания и снижения его качества. В статье освещены особенности формирования культуры питания украинских семей. Проведенный анализ характера питания учащихся начальной школы установил, что лишь (3,6 ± 0,8) % детей питаются два или меньше раз в день. Подавляющее большинство детей (88,8 ± 1,3) % питаются 3—4 раза в день. Значительная часть детей не получают ежедневно мясо, рыбу, молоко и молочные продукты. Рекомендуемые нормы еже­­дневного потребления детьми овощей и фруктов не соблюдаются 25 % родителей.Выводы. Разработанная программа медико-психологической поддержки учащихся начальной школы и их родителей соответствует стратегии субъект-ориентированной профилактики, учитывающей семейные традиции, основанной на активном отношении всех членов семьи к собственному здоровью и направленной на предупреждение метаболического синдрома и снижение частоты неинфекционных заболеваний среди детей младшего школьного возраста.
На цей час однією з основних причин розвитку метаболічного синдрому у дітей, окрім нераціонального харчування та зниження якості харчових продуктів, є низький рівень знань батьків щодо профілактичних засобів, спрямованих на збереження та покращення здоров’я дитини. У статті розглянуто проблему покращення стану здоров’я дітей для запобігання розвитку метаболічного синдрому шляхом реалізації програми медико-психологічного супроводу учнів та їхніх батьків у сучасній школі. Ця програма включає такі етапи: діагностичний (ідентифікація проблеми), інформаційний (підвищення компетентності учасників освітнього процесу щодо збереження здоров’я), підготовчий (складання індивідуальної програми медико-психологічного супроводу для кожного учня, розроблення рекомендацій для батьків та вчителя), розвиваючий (забезпечення гармонійного розвитку дитини).Мета роботи — обґрунтування моделі профілактики метаболічного синдрому серед учнів початкової школи шляхом медико-психологічного супроводу розвитку здоров’язберігаючої компетентності батьків на підставі гігієнічної оцінки харчування родини.Матеріали та методи. Проведено одноразове медико-статистичне дослідження за участю батьків 588 учнів початкової школи, які проживають у великому місті (в обласному центрі — 243 дитини), малому місті (126 дітей) та сільській місцевості (219 дітей).Результати та обговорення. Однією з найбільш вагомих причин погіршення стану здоров’я дітей є порушення структури харчування та зниження його якості. У статті висвітлено особливості формування культури харчування українських родин. Проведений аналіз характеру харчування учнів початкової школи встановив, що лише (3,6 ± 0,8) % дітей харчуються двічі або менше разів на день. У переважної більшості дітей (88,8 ± 1,3) % 3—4-разове харчування. Значна частка дітей щодня не отримує м’ясо, рибу, молоко та молочні вироби. Рекомендованої для дітей норми щоденного споживання овочів та фруктів не дотримуються 25 % батьків.Висновки. Розроблена програма медико-психологічного супроводу учнів початкової школи та їхніх батьків відповідає стратегії зорієнтованої на суб’єкта профілактики, яка враховує традиції у родині, ґрунтується на активному ставленні її членів до власного здоров’я і спрямована на запобігання розвитку метаболічного синдрому та зниження частоти неінфекційних захворювань серед дітей молодшого шкільного віку.