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Articulación de los modos de producción y los dos circuitos de la economía urbana: los mayoristas de Lima, Perú

Authors :
Juan Manuel Delgado Estrada
Source :
Espiral, Vol 3, Iss 6, Pp 103-113 (2021)
Publication Year :
2021
Publisher :
Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2021.

Abstract

El autor dedicó principal atención a las cuestiones económicas dentro de las ciudades y las relaciones socio espaciales que tienen estas con su región, país y el mundo. En el caso de Perú, estudia un caso en particular sobre Lima y el Mercado Mayorista de abastos (La Parada) de esta ciudad. Estos estudios micro escalares son muy precisos sobre la comercialización de los alimentos frescos y la relación entre los comerciantes mayoristas y minoristas, transportistas, productores e intermediarios, además de los que ofrecen servicios y actividades complementarias dentro de la cadena de valor de los productos agroalimentarios que llegan desde las diversas zonas agrícolas del interior del Perú a Lima.

Details

Language :
Spanish; Castilian
ISSN :
26638134 and 27088464
Volume :
3
Issue :
6
Database :
Directory of Open Access Journals
Journal :
Espiral
Publication Type :
Academic Journal
Accession number :
edsdoj.174889d6f95d4b85a2a9b810ed56a811
Document Type :
article
Full Text :
https://doi.org/10.15381/espiral.v3i6.23582