Competitiveness of the agro-industrial system for broiler chicken processing in Tocantins: the case of the Frango Norte company Competitividad del sistema agroindustrial del pollo de corte en Tocantins, el caso de la empresa'Frango Norte' Competitividade do sistema agroindustrial do frango de corte no Tocantins: o caso da empresa Frango Norte

This article analyzes contractual and organizational arrangements of the company Frango Norte as well as their impact on levels of competitiveness. Of further interest was an understanding of possibilities and perspectives of the poultry processing industry in the state of Tocantins. This company is one of two poultry processing plants in the state of Tocantins and it supplies most of the local market while also attending other states such as Pará, Piauí and Maranhão. The method used for this study was discrete Comparative Structural Analysis of New Institutional Economics that compares different governance structures as a way to minimize transaction costs. Results reveal that the incomplete stage of the agro-industrial system for broilers in Tocantins, especially characteristics of the local market and suppliers still contribute to informality in various links of the supply chain. Remoteness and lack of bargaining power in negotiations to acquire assets with high specificity, especially chickens for processing and young chickens for fattening, are some of the bottlenecks for competitive performance of the Frango Norte companyEl objetivo del artículo es analizar las relaciones contractuales y los arreglos organizacionales de la empresa"Frango Norte", bien como sus reflejos en sus niveles de competitividad. Además se pretende comprender las posibilidades y perspectivas futuras de la avicultura industrial en el Estado do Tocantins. La empresa en estudio es una de las dos firmas del ramo instaladas en mencionado Estado y sus productos abastecen a la mayor parte del mercado local, además de atender a otros Estados como Pará, Piauí y Maranhão. El método utilizado para la ejecución de este estudio fue el Análisis Estructural Discreto Comparado de la Nueva Economía Institucional, que consiste en la comparación entre diversas estructuras de governanzas como mecanismos para minimizar los costos de transacción. Los resultados revelan que la fase incompleta del sistema agroindustrial del pollo de corte de Tocantins, en especial las características del mercado local y de los proveedores, contribuye para que todavía exista informalidad en diversos eslabones de la cadena. La distancia y la falta de poder de negociación en las relaciones comerciales para realizar la adquisición de activos con elevado nivel de especificidad, en especial el pollo para la matanza y los pollitos para engordar, son algunos de los obstáculos para la actuación competitiva de la empresa"Frango Norte"O objetivo do artigo é analisar as relações contratuais e os arranjos organizacionais da empresa Frango Norte, bem como seus reflexos nos níveis de competitividade da empresa. Adicionalmente, pretende-se compreender as possibilidades e perspectivas futuras da avicultura industrial no Estado do Tocantins. A empresa em estudo é uma das duas firmas do ramo instaladas no Estado do Tocantins, e seus produtos abastecem a maior parte do mercado local, além de atenderem outros Estados, como Pará, Piauí e Maranhão. O método utilizado para a execução deste estudo foi a Análise Estrutural Discreta Comparada da Nova Economia Institucional, que consiste na comparação entre diversas estruturas de governanças como mecanismos para minimização de custos de transação. Os resultados revelam que o estágio incompleto do sistema agroindustrial do frango de corte tocantinense, sobretudo as características do mercado local e dos fornecedores, contribui para que ainda haja informalidade em diversos elos da cadeia. A distância e a falta de poder de barganha nas negociações para a aquisição de ativos com elevado nível de especificidade, em especial o frango para o abate e os pintos para engorda, são alguns dos gargalos para a atuação competitiva da empresa Frango Norte