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Producción y evaluación del proceso de compostaje a partir de desechos agroindustriales de Saccharum officinarum (caña de azúcar)
- Source :
- RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, Vol 37, Iss 2, Pp 140-149 (2011)
- Publication Year :
- 2011
- Publisher :
- Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), 2011.
-
Abstract
- El presente estudio tuvo como finalidad el aprovechamiento de los residuos azucareros de forma técnicamente viable por medio de la producción y evaluación del proceso de compostaje. Para lograr los objetivos se establecieron combinaciones de tres tipos de materia prima, dos fuentes de microorganismos y dos métodos de aireación. Las pilas se establecieron bajo un diseño de tres factores, y se valoraron dos veces por semana los parámetros: temperatura, pH y conductividad eléctrica. Otros parámetros como materia orgánica, población microbiana, porcentaje de humedad, macro y micronutrimentos, cromatografía de Pfeifer y relación C/N, seevaluaron al inicio y al final del proceso. El mejor método fue el de aireación por volteos, y la formulación más equilibrada para macro y micronutrimentos y mayor concentración de materia orgánica fue la formulación con 50% de bagazo, 25% de cachaza y 25% de ceniza. Al finalizar el proceso, la formulación conformada por 40% bagazo, 30% cachaza y 30% ceniza tuvo la relación C/N más cercana a los valores recomendados entre 20-30. Los microorganismos comerciales mantuvieron una mayor población microbiana durante el proceso hasta su culminación. La temperatura llegó a la temperatura inicial de 45º C; el pH para el proceso fue el óptimo de 8 a 8.5 aunque finalizó elevado 9 a 9.5.
Details
- Language :
- English, Spanish; Castilian
- ISSN :
- 03258718 and 16692314
- Volume :
- 37
- Issue :
- 2
- Database :
- Directory of Open Access Journals
- Journal :
- RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias
- Publication Type :
- Academic Journal
- Accession number :
- edsdoj.61f54a31f2954af7917c5122e19b2c79
- Document Type :
- article